L’épilepsie est une maladie neurologique chronique qui se caractérise par des crises convulsives répétitives. Celles-ci peuvent varier en intensité et en durée. Elles sont provoquées par différents facteurs tels que le stress, l’anxiété, la fatigue et les aliments. Bien que les médicaments soient efficaces pour contrôler ces crises, il est aussi important de surveiller son alimentation pour minimiser les potentiels déclencheurs de crises. Certains aliments peuvent effectivement favoriser les crises convulsives. Découvrez dans cet article les aliments à éviter pour limiter les crises d’épilepsie.
Les aliments riches en sucre ajouté
Les aliments riches en sucre ajouté peuvent déclencher des crises chez les personnes souffrant d’épilepsie. Parmi eux, on distingue :
- Les sodas ;
- Les pâtisseries ;
- Les desserts ;
- Les bonbons ;
- Etc.
Les glucides présents sont rapidement digérés par l’organisme et transformés en glucose, ce qui va entraîner une augmentation rapide du taux glycémique et des pics d’insuline. Ces variations de la glycémie peuvent causer des crises convulsives chez les épileptiques. Vous devez donc absolument éviter les aliments riches en sucre ajouté afin de préserver des niveaux de glycémie sains. Cela vaut également pour les aliments riches en glucides raffinés comme le pain blanc, les céréales et les pâtes.
Les aliments frits et transformés
Les aliments frits et transformés qui renferment des graisses saturées peuvent aussi déclencher des crises chez les personnes épileptiques. Ils comprennent entre autres les snacks, les chips et les aliments en conserve. Ces produits renferment souvent des conservateurs et des additifs qui peuvent être des déclencheurs de crises convulsives. Il est alors conseillé de consommer des aliments frits et transformés au quotidien. Les aliments frais et non transformés sont recommandés afin de préserver une bonne santé au quotidien.
Les viandes grasses et les produits laitiers riches en gras
Au nombre des aliments pouvant déclencher des crises chez les personnes atteintes d’épilepsie, on distingue aussi les viandes grasses et les produits laitiers riches en gras. Ces différents aliments présentent une forte teneur en matières grasses saturées. Cela peut entraîner des inflammations dans le corps et favoriser les crises épileptiques. Il est préconisé d’intégrer les viandes maigres et les produits laitiers faibles en gras à votre alimentation quotidienne afin de limiter les risques de crises.
Les aliments contenant des additifs alimentaires
Il existe des additifs alimentaires comme l’aspartame et le glutamate monosodique qui peuvent déclencher des crises chez les personnes souffrant d’épilepsie. Le glutamate est très souvent utilisé comme exhausteur de goût dans les aliments transformés et peut causer des réactions indésirables sur les personnes épileptiques. L’aspartame est quant à lui un édulcorant artificiel qui est souvent présent dans les boissons gazeuses diététiques et les aliments faibles en calories. Seulement, il peut provoquer des réactions indésirables chez les personnes atteintes d’épilepsie.
Les aliments riches en caféine
La caféine est une substance qui stimule le système nerveux et déclenche des crises chez certaines personnes épileptiques. Si vous souffrez d’épilepsie, il est essentiel d’éviter de boire les boissons qui renferment de la caféine, et même les aliments. Vous avez par exemple :
- Le café ;
- Les sodas ;
- Le thé ;
- Les boissons énergisantes ;
- Le chocolat.
Les aliments allergènes
Les crises convulsives peuvent être déclenchées chez les personnes épileptiques par les aliments allergènes. Si vous souffrez d’épilepsie et que vous êtes allergique à certains aliments, il est important de les éviter. Au nombre des allergènes les plus fréquents, vous avez par exemple :
- Le soja ;
- Les œufs ;
- Le lait ;
- Les noix ;
- Le blé ;
- Les fruits de mer.
Articles similaires
- Comment se débarrasser rapidement des gaz intestinaux : Astuces et conseils
- Comment traiter les hémorroïdes externes sans ordonnance ?
- Comprendre et traiter l’éruption cutanée chez l’enfant
- Pourquoi une gêne à la gorge et une sensation d’avoir quelque chose de coincé ?
- Astuces efficaces pour faire disparaitre une grippe